Bor & Gasztro
A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség hetedik alkalommal osztotta ki a Budapest desszertje címet, amelyet idén egy gesztenyés-sárgabarackos, csokoládés sütemény nyert el.
A brownie-szerű piskóta csokoládéval és vajjal készült, a mandulás ropogós rétegre pedig tejszínes étcsokikrém és rumos aromájú könnyű gesztenyekrém került.
A sütemény belsejében sárgabarackzselé található, amelyet vanília, kevés szegfűszeg és fahéj tesz különlegessé. A sütemény tetejét csokoládébevonat és egy apró gesztenyegolyó díszíti.

fotó: Lakatos Péter | MTI
A nagyközönség pénteken kóstolhatja meg a desszertet az Édes Napok Budapest rendezvényen, amely Európa egyik legnagyobb csokoládé- és édességtematikájú szakvására. A Szent István-bazilika előtt csaknem negyven kiállító várja a látogatókat süteményeivel, csokoládéival és más finomságaival.
Az esemény célja, hogy támogassa a magyar cukrász kis- és közepes vállalkozásokat, valamint elősegítse a magyar édességmanufaktúrák megerősödését és népszerűsítését.
Kövesd Instagram oldalunk a legfrissebb fotós tartalmakért!